apismf

Богомолов К.В.
Генеральный конструктор, руководитель ОКБ Аписфера-М

В последнее время на многих конференциях участились заявления участников об отсутствии качественного инвентаря и оборудования в России. Много подобных заявлений и в пчеловодной прессе. «…Уровень технического развития отрасли застрял в 60-х годах прошлого столетия, и никто из производителей не хочет ничего менять. Неудивительно, что она стала нерентабельной…», «…Получается, что нет ни одной медогонки, которую после покупки не пришлось бы доделывать…» и т.п. Заявлений подобных много, авторы грамотно от-
ражают действительность, однако, мало кто пытается разобраться в причинах отсутствия качественных пчелоинструментов по доступным ценам в России на современном этапе.

Попробуем разобраться, в чем дело. Прежде всего, для производства качественного инвентаря необходимо высокоточное оборудование и
оснастка. Мало кто представляет, насколько дорого обходится простенький штамп для изготовления стамески или ножа. Стоит он более 150 тыс. рублей (!). И это в Шадринске, за Уралом, а в Центральном регионе цены еще на 30-50% выше. Комплект пресс-форм для изготовления потолочной кормушки (качественной, удобной, европейского образца) стоит не менее 600 тыс. рублей. Из-за высокой стоимости техоснастки до производства не может быть доведено подавляющее большинство последних разработок ученых и изобретателей. Однако, высокая стоимость оснастки – далеко не главная проблема на пути внедрения в производство новых изделий. Главная проблема сегодня – себестоимость получаемой продукции. Зачастую, она даже выше европейской, ввиду чрезвычайно высоких тарифов на электроэнергию, газ (видимо, в рамках «поддержки» российских производителей) и непомерной наглости перекупщиков материалов (достать материал непосредственно у производителя сегодня почти невозможно, особенно это касается металла). Помимо высоких цен существует еще минимальный объем отгрузки – к примеру, для листовой нержавеющей стали обычно не менее 10 листов. Если необходимо меньше (например, для экспериментальной партии) – цены возрастают еще на 20-25%. Нельзя так же сводить со счетов высокую стоимость рекламы и, особенно, сертификации.

Стоимость сертификации в частности возрастает многократно, если производитель продукции не предоставляет копии сертификатов соответствия на все используемые материалы – возникает необходимость в проведении дополнительных исследований. А в подавляющем большинстве случаев, продавцы материалов либо отказываются выдавать копии сертификатов, либо выдают копии каких-то сомни-
тельных иностранных бумаг или выписок заводов-изготовителей. Органы по сертификации такие «бумажки» даже не рассматривают! Позволим заявить, что ввиду вышеуказанных причин, далеко не каждый производитель пчелоинвентаря сегодня имеет необходимые сертификаты, декларации о соответствии и санитарно-эпидемиологические заклюючения. А это уже в определенной степени влечет к общему пре-
небрежению качеством выпускаемой продукции.

Между тем качественное пчеловодное оборудование в России существует. ОКБ «Аписфера-М» с самого момента основания разрабатывает и производит пчелоинвентарь и оборудование исключительно высокого качества и европейского уровня. Многие наши изделия запатентованы и не имеют аналогов в мире.

За последние несколько лет они все же получили достаточно широкое распространение в нашей стране. На счету ОКБ более 15 патентов на изобретения и полезные модели, некоторые имеют международный статус. С целью совершенствования технологии производства и расширения ассортимента, руководство ОКБ регулярно участвует в зарубежных выставках, конференциях, симпозиумах, семинарах. Особенно
плотные связи сегодня установлены с коллегами из Австралии, Белоруссии, Болгарии, Германии, Греции, Египта, Казахстана, Македонии, Польши, Сербии, Словении, Турции, Узбекистана, Украины. При разработке инвентаря и оборудования учитывается опыт специалистов и рассматриваются аналоги из всех вышеуказанных стран.

При этом, безусловно, понятие «качество оборудования» рассматривается нами не только с точки зрения собственно качества исполнения, но и с точки зрения пищевой совместимости используемых материалов. Так, все медогонки, многофункциональные пыльцесборники, трутнеловки, роеловки, кормушки, прополисосборники, заградители от мышей (высокоэффективные запатентованные разделительные решетки, потолочные кормушки так и не доведены до производства из-за высокой стоимости техоснастки) производятся только из пищевых материалов. А пищевые материалы сегодня очень дорогие.

Все медогонки, производимые в ОКБ, имеют сертификат соответствия установленного образца, санитарноэпидемиологическое заключение и выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т или AISI 304. Во многих пищевых отраслях другие виды нержавеющей стали вообще не допустимы! И правильно! Мед, как и большинство пчелопродуктов, химически активен, и применение других материалов
может приводить к образованию вредных соединений. Возникает вопрос: почему во многих странах для производства медогонок применяется именно вышеуказанная сталь, а российские производители вообще не указывают марку материала в паспортах изделий? Неизвестно, по каким техническим условиям изготавливаются российские изделия и имеют ли они сертификаты соответствия (не имею в виду МУП «Стер-
литамакский механический завод пчеловодного инвентаря»).

Рассмотрим подробнее конструктивные особенности медогонок. Разве допустимо эксплуатировать медогонку, не имеющую в комплекте крышек, рукоятка привода вращения которой расположена непосредственно над ротор-барабаном? Малейшая неосторожность может привести к серьезной травме. Куда смотрят органы по сертификации и охране труда??? Качественной такую медогонку назвать трудно, зато она дешевая и доступная. А медогонки ОКБ Аписфера-М изготавливаются по европейским нормам. Металл толщиной 0,5 или 1,0 мм (в зависимости от модели), что способствует жесткости. Все соединительные швы баков сварные, что исключает протекание. Все медогонки оборудованы прозрачными крышками из оргстекла, импортными кранами-задвижками больших диаметров с дополнительными уплотнительными прокладками.

Безусловно, ротор-барабан и кассеты также полностью выполнены из той же нержавеющей стали. Кассеты цельносварные, не имеют острых краев. Запатентованная конструкция кассет предотвращает поломку сотов, т.к. способствует плотному соприкосновению сота с внутренней поверхностью кассеты за счет достаточно большой суммарной площади поверхности соприкосновения кассеты с сотом (большей,
чем у зарубежных аналогов), а так же благодаря особым проемам для рамочных разделителей. Редуктор на медогонках – червячный, с обгонной муфтой. Г.Н. Чепко в своей заметке в журнале пчеловодство № 2, 2010 «Фирма ООО «Чепко и Ч» работает…» отмечает, что «…Редуктор, не имеющий вращения в обратную сторону, нельзя ставить на оборотные медогонки (медогонки с оборачивающимися кассетами – Авт.), так как медовые ячейки расположены по направлению к верхнему бруску рамки, поэтому при откачке меда движение должно происходить в сторону нижнего бруска.

Если это не предусмотреть, то под действием центробежной силы, ячейки будут рваться…». Конструктивные особенности наших кассет позволяют устанавливать вышеуказанный редуктор на любые медогонки без риска повреждения сотов в рамках, что подтверждено испытаниями в различных температурных условиях. Указанные медогонки получили особенно высокое признание в Польше (Скьернивицкий институт садоводства и цветоводства, отдел пчеловодства в г. Пулавы – главный научно-исследовательский институт в области пчеловодства в Польше и SGGW – Лаборатория пчеловодства в Варшаве). Наши медогонки не требуется доделывать, «доводить до ума».

Однако, имея высокую себестоимость, высококачественные изделия сегодня не могут конкурировать с дешевыми, но далеко не безупречными аналогами и не могут найти спрос. А доступное всем качественное оборудование в России произвести невозможно. В чем руководство ОКБ на собственном горьком опыте убедилось.

Интересно, где берут материал курские производители кормушек и пыльцесборников. Их изделия источают ужасный запах даже после длительного хранения. Возможно, они загрязняют пчелопродукты вредными соединениями? Об этом не задумываются ни рядовые покупатели, ни руководители крупных магазинов. Главное, что эти изделия дешевые. Более того, подавляющее большинство магазинов вообще отказывается от сотрудничества с производителями качественных изделий, не давая им никаких шансов на внедрение, и закупает при этом только дешевый низкокачественный инвентарь. Мало, кто соглашается попробовать представить рядом с дешевыми изделиями качественные. Фраза «Нашим пчеловодам нужно то, что подешевле» становится визитной карточкой подавляющего большинства магазинов и организаций.
Ввиду вышеуказанных причин, почти все производимое нами оборудование отправляется за границу, где имеет большой спрос. Сейчас руководством ОКБ принято нелегкое решение о полном переводе производства медогонок за границу. На очереди пластмассовые изделия.

Что же касается «разумных цен», о которых часто упоминают российские пчеловоды, то в сложившейся ситуации понятия «высококачественное российское оборудование» и «разумные цены» вообще несовместимы. Высококачественное российское оборудование не появится в широкой продаже до тех пор, пока пчеловоды сами не осознают необходимость в нем, не осознают все сложности на пути его производства и внедрения и не будут готовы платить за него столько, сколько оно стоит в условиях современной России. А пока будем травить пчел зловонной пластмассой и рисковать собственным здоровьем, работая на опасном и вредном оборудовании, будем распечатывать соты кривыми ножами и топить воск в ржавых воскотопках…